 |
| Biji kopi Robusta |
Kopi
Robusta atau yang disebut dengan Coffea Canephora pada walanya hanya dikenal
sebagai semak atau tanaman liar yang mampu tumbuh hingga beberapa meter
tingginya. Hingga akhirnya Kopi Robusta pertama kali di temukan di Kongo
sekitar tahun 1895 oleh Emil
Laurent. Namun terlepas dari itu ada data yang menyatakan
jenis Kopi Robusta ini telah ditemukan lebih dahulu oleh dua orang pengembara
Inggris bernama Richard Burton
dan John Speake pada tehun 1862. Kopi Robusta (Coffea robusta Lindl, ex De Willd)
termasuk dalam kelas Dicotyledonae dan bergenus Coffea dari famili Rubiaceae.
Jenis kopi ini memiliki akar tunggang yang tumbuh tegak lurus sedalam hampir
45cm dengan warna kuning muda.
Di
Kabupaten Malang, khususnya di wilayah Dampit berkembang pesat kopi jenis
Robusta dengan special taste (rasa istimewa) hal ini di karenakan
Dampit memiliki ketinggian kurang dari 800 meter dari permukaan laut dan
struktur tanah yang baik sehingga menghasilkan kopi jenis Robusta dengan special
taste (rasa istimewa) yang beda dengan kopi Robusta di daerah lain.
Kenikmatan
kopi Robusta Dampit sudah di akui oleh semua orang dan juga oleh Maestro
Kopi Indonesia di acara Malang Coffee Festival 2012 juga oleh negara
lain. Jika Kopi Robusta Dampit sudah di akui kenikmatan dan cita rasanya,
Pastinya sudah memiliki nilai eksport,Apabila di makan oleh luwak juga akan
menambah kenikmatan cita rasa kopi luwak.
Official
website KOPI LUWAK d’ Coffee:
Contact
Person :
Bpk.
Eko Pujo Ratnanto S.sos
Telp
:
081.233.660.207
( Telkomsel )
+6281
233 660 207
Email
:
Alamat:
Desa
Bringin RT.19 RW.08, Kec. Wajak, Kab. Malang
Jawa Timur - Indonesia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar