LUWAK COFFEE ASLI TESTIMONI | KOPI LUWAK TESTIMONI | KOPI LUWAK COFFEE | HARGA KOPI LUWAK 2B2E 1487 [ PIN BB ]

Sebaian Bukti Pengiriman Kami Via JNE

Testimoni Dari Pembeli

Sebagian Bukti Pengiriman Via Jne

Sebagian Bukti Pengiriman Kami

Kunjugi juga fanspage kami untuk melihat tentang pengiriman dan testimoni dari pembeli 

https://facebook.com/HargaKOPILUWAKINDONESIA

>>>>> TESTIMONI DI YOUTUBE <<<<<

http://www.youtube.com/watch?v=GiOLsmCDL1E

LUWAK COFFEE ESPRESSO | KOPI HITAM LUWAK ASLI 081 233 660 207 (Telkomsel) | MINUM KOPI ESPRESSO

Kopi Espresso

MUNGKINKAH kita pernah berpikir dan membayangkan bagaimana cara membuat kopi espresso tanpa menggunakan espresso machine? Lalu bagaimana caranya jika tidak menggunakkan espresso machine? Lalu bagaimana dengan kualitas rasa dan aromanya? Bukan hanya pertanyaan ini saja yang akan kita bahas kali ini, tetapi juga bagaimana cara dan alatnya juga.

Sebelum kita bicara lebih jauh,saya menjelaskan secara singkat tentang kopi espresso. Espresso dapat diartikan sebagai sari kopi yang sangat kental dan pekat. Sari kopi ini biasanya digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat berbagai macam sajian kopi seperti yang Anda temui di coffee house pada umumnya. Selain itu ada juga coffee lovers yang suka meminum espresso ini begitu saja.

Sering kali semua pecinta kopi ingin membuat sajian ala coffee house, tapi kesulitan dalam mencari resep yang berkualitas dan kesulitan dalam membuat kopi espresso yang nikmat. Kendala dalam pembuatan kopi espresso ini biasanya disebabkan oleh mahalnya harga espresso maker/coffee machine. Karena harganya yang mahal, maka cukup jarang seseorang beli espresso maker untuk pemakaian pribadi di rumah. Kendala inilah yang menyebabkan orang tidak bisa membuat espresso sehingga mereka tidak bisa juga membuat sajian kopi berkelas seperti di coffee house kesayangan mereka.

Sebenarnya, ada beberapa macam alat sederhana untuk membuat kopi espresso. Beberapa di antaranya adalah Frech Press, Classic Drip/Vietnam Drip, Moka Pot, Syphon, dll. Di antara bermacam macam alat tersebut, yang paling baik dan mudah untuk di gunakkan menurut saya adalah Classic Drip.

Classis Drip juga biasa dikenal sebagai vietnam drip. Alat sederhana ini bisa menghasilkan kopi espresso yang pekat, mantab, dan punya aroma yang baik. Sangat cocok sebagai bahan dasar sajian kopi bintang lima seperti yang kita temui di coffee house terkenal. Dibandingkan dengan alat pembuat espresso sederhana lainnya, classic drip ini termasuk yang terbaik, baik dari segi rasa, aroma, dan harga

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat espresso dengan menggunakan Classic Drip:

1.Masukkan 2 sendok teh kopi bubuk Loewak d' Coffee (untuk single shot) atau 4 sendok teh kopi bubuk (untuk double shot)

2.Ratakan dan padatkan kopi yang berada di dalam coffee drip menggunakan pemadatnya.

3.Tuangkan air mendidih ke atas coffee drip sampai penuh

4. Tutup Classic drip dengan tutupnya (hati-hati karena permukaan classic drip panas). Lalu tunggu 5-10 menit sampai sari kopi berhenti menetes.
5. Kopi espresso siap di sajikan. 

      Official website KOPI LUWAK d’ Coffee:

http://www.kopiluwakdcoffee.blogspotcom

Contact Person :

Bpk. Eko Pujo Ratnanto S.sos

Telp :

081.233.660.207 ( Telkomsel )

+6281 233 660 207

Email :

loewakdcoffee@gmail.com

Alamat:

Desa Bringin RT.19 RW.08, Kec. Wajak, Kab. Malang 

Jawa Timur

KOPI HITAM DAMPIT KATA SANG MAESTRO KOPI INDONESIA | MINUM KOPI DAMPIT KATA SANG MAESTRO KOPI | SECANGKIR KOPI DAMPIT DI ACARA FESTIVAL KOPI

Malang Coffee festival 2012

Jumat, (28/9), Malang Coffee Festival 2012 dibuka dengan acara talkshow bertema Sejarah Kopi di Indonesia. Acara tersebut disambut meriah dengan kehadiran Surip Mawardi dan Adi W. Taroepratjeka, para maestro kopi Indonesia.

Pengunjung pun diajak mengenal tentang sejarah kopi di Indonesia. Mulai dari sejarah masuknya kopi hingga perkembangannya saat ini. Sejarah kopi diperkirakan dimulai sejak abad ke-16. Kala itu, India mengirim bibit kopi Yemen atau Arabica kepada Gubernur Belanda di Batavia pada tahun 1696. Sayangnya, bibit pertama gagal tumbuh karena musibah banjir di Batavia.

Pengiriman kedua berjalan sangat lancar. Benih kopi tersebut berhasil tumbuh di Indonesia. Kemudian pada tahun 1711, biji-biji kopi itu dikirim ke Eropa. Dalam waktu 10 tahun, ekspor kopi meningkat sampai 60 ton per tahun. Alhasil, Indonesia pun menjadi daerah perkebunan Kopi pertama di luar Arab dan Ethiopia.

Kini, perkembangan kopi Indonesia melaju dengan sangat pesat. "Konsumsi kopi kita naik 8 % dari 5 %. Ini bukan angka yang kecil lho. Bahkan sebaliknya. Ini sangatlah besar," tukas AdiW. Taroepratjeka, presenter Coffee Storydi Kompas TV. 

Malang menjadi salah satu kota penghasil kopi Robusta terbaik di Indonesia. Fakta ini disampaikan berulang kali oleh Pak Surip, selama acara talk show berlangsung. Sejak dulu, Malang dikenal sebagai daerah penghasil biji kopi, khususnya Robusta. Budidaya kopi dilakukan di beberapa daerah di Malang, yakni Dampit dan Tirtoyudo.

"Malang Selatan punya kopi (Robusta) yang khas dan cita rasanya lebih enak dari Lampung. Namun, ekspor kopi terbesar Indonesia berasal dari Lampung," jelas PakSurip selaku peneliti kopi internasional.

tulah mengapa Malang masih kalah saing dengan Lampung, yang terkenal dengan komoditi ekspor kopi terbesar di Indonesia. Hal itu dikarenakan daerah-daerah lain di sekitar Lampung, menyetor hasil panen mereka ke sana. Jadi, semua komoditi ekspor tersebut tidak benar-benar datang dari Lampung. Lain dengan Malang, yang hanya mengekspor kopi dari hasil perkebunan sendiri. Sapi punya nama, kerbau punya susu. Ungkapan itu dipakai Pak Surip untuk menggambarkan fenomena tersebut.

 

Diambil dari Sumber :

http://m.merdeka.com/gaya/sang-maestro-bicara-sejarah-kopi-indonesia.html

Official website KOPI LUWAK d’ Coffee:

http://www.kopiluwakdcoffee.blogspotcom

Contact Person :

Bpk. Eko Pujo Ratnanto S.sos

Telp :

081.233.660.207 ( Telkomsel )

+6281 233 660 207

Email :

loewakdcoffee@gmail.com

Alamat:

Desa Bringin RT.19 RW.08, Kec. Wajak, Kab. Malang 

Jawa Timur - Indonesia

KOPI HITAM DAMPIT | MINUM KOPI DAMPIT | KOPI LUWAK ASLI 081.233.660.207 (Telkomsel) | KOPI ROBUSTA DAMPIT YANG TERKENAL

Biji kopi Robusta

Kopi Robusta atau yang disebut dengan Coffea Canephora pada walanya hanya dikenal sebagai semak atau tanaman liar yang mampu tumbuh hingga beberapa meter tingginya. Hingga akhirnya Kopi Robusta pertama kali di temukan di Kongo sekitar tahun 1895 oleh Emil Laurent.  Namun terlepas dari itu ada data yang menyatakan jenis Kopi Robusta ini telah ditemukan lebih dahulu oleh dua orang pengembara Inggris bernama Richard Burton dan John Speake pada tehun 1862. Kopi Robusta (Coffea robusta Lindl, ex De Willd) termasuk dalam kelas Dicotyledonae dan bergenus Coffea dari famili Rubiaceae. Jenis kopi ini memiliki akar tunggang yang tumbuh tegak lurus sedalam hampir 45cm dengan warna kuning muda. 

Di Kabupaten Malang, khususnya di wilayah Dampit berkembang pesat kopi jenis Robusta dengan special taste (rasa istimewa) hal ini di karenakan  Dampit memiliki ketinggian kurang dari 800 meter dari permukaan laut dan struktur tanah yang baik sehingga menghasilkan kopi jenis Robusta dengan special taste (rasa istimewa) yang beda dengan kopi Robusta di daerah lain.

Kenikmatan kopi Robusta Dampit sudah di akui oleh semua orang  dan juga oleh Maestro Kopi Indonesia di acara Malang Coffee Festival 2012  juga oleh negara lain. Jika  Kopi Robusta Dampit sudah di akui kenikmatan dan cita rasanya, Pastinya sudah memiliki nilai eksport,Apabila di makan oleh luwak juga akan menambah kenikmatan cita rasa kopi luwak.

 

Official website KOPI LUWAK d’ Coffee:

http://www.kopiluwakdcoffee.blogspotcom

Contact Person :

Bpk. Eko Pujo Ratnanto S.sos

Telp :

081.233.660.207 ( Telkomsel )

+6281 233 660 207

Email :

loewakdcoffee@gmail.com

Alamat:

Desa Bringin RT.19 RW.08, Kec. Wajak, Kab. Malang 

 Jawa Timur - Indonesia